Připravte si plech, který vymažte a vysypejte hrubou moukou nebo vyložte pečícím papírem. Těsto nalijte na plech a nandejte na rozpůlené švestky. Švestky posypejte drobenkou. Dejte péct na 180°C asi na 30 minut. Švestkový koláč s mákem Ingredience. 250 g polohrubé mouky; 150 g cukru krupice; 1 prášek do pečiva; 1 Anebo oblíbený letní recept na k ynutý koláč s drobným ovocem a drobenkou. Kynutý koláč se švestkama – ingredience. Ingredience na těsto. 500 g hladké mouky; 200 g jemného pískového cukru; 200 ml mléka; 2 vajíčka; 30 g droždí ; 100 g rozpuštěného másla; špetka soli; 1 kg švestek; Ingredience na drobenku. 50 g másla 3. Vykynuté těsto promíchejte, nalijte na větší plech vyložený papírem na pečení a nechte kynout dalších 30 minut. Posypte směsí drobného lesního mraženého ovoce (400 g) a povrch zasypte drobenkou připravenou z 50 g másla, 50 g cukru moučka a 80 g hrubé mouky. Na 1 plech koláče budete potřebovat: 200 g polohrubé mouky; 150 g hladké mouky; 250 ml vlažného mléka; 100 g rozpuštěného másla; 30 g čerstvého droždí; 2 žloutky; špetku soli; Na vrch: ovoce (meruňky, švestky…) 250 g měkkého tvarohu; 2 lžíce cukru moučka; 1 vejce; Na žmolenku budete potřebovat: 50 g másla o Eflo.